Eines der umsatzstärksten, deutschen 5 Sterne Hotels in Deutschland wird nicht etwa von einem Patriarchen geführt, sondern verwirklicht den Lebenstraum von Innegrit Volkhardt. Der Bayerische Hof ist in Privatbesitz geblieben. Dort zeigt eine Unternehmerin ihre Stärken, die das solide Fachwissen aus Lehre und Studium als solide Basis nutzt, um das Hotel und das Unternehmen gezielt weiterzuentwickeln.
Dabei verzichtet sie auf das standardisierte Know-How einer Hotelkette und setzt eigene Schwerpunkte. Dabei nutzt sie auch die Vorteile, die Gründerinnen und Unternehmenslenkerinnen haben.
Gefühl für Emotionen und Design
Der Bayerische Hof zeichnet sich durch eine kontinuierliche Weiterentwicklung und ein beständiges Investment in allen Bereichen des Hotels aus. So schrieb die Abendzeitung in Ihrer Online-Ausgabe am 26.04.2009, dass „Volkhardts Lieblingsbeschäftigung: Umbauen“ wäre. So besinnt Sie sich auf die Stärken einer Unternehmerin, die sie erfolgreicher als die reinen, oft männlich geprägten Zahlenmenschen sein lässt. Wer also ein Hotel gründet, der sollte sich zuerst über die gesetzlichen und gewerberechtlichen Anforderungen informieren und mehr zum Thema GmbH Gründung erfahren. Dann kann ein einzigartiges Produkt geschaffen werden, wobei neben den eher männlichen und technolkratrischen Apsekten nicht das Faible und Gespür für Design und die Emotionen der Menschen gerade in der Hotellerie vergessen werden sollte.
Privatkino, neuer Spa-Bereich und Falk´s Bar zeugen von Innovationen
Wer die verschiedenen Luxushotels ähnlicher Prägung und ähnlicher Architektur vergleicht, der wird gleich den Unterschied zwischen einem profitablen und effizienten Unternehmen und einer zusätzlich auf die Details achtenden geschäftsführenden Inhaberin spüren. Wer den Lokalteil einer Münchner Zeitung oder auch die Fachzeitschriften über Hotellerie und Gastronomie aufmerksam verfolgt, der sieht viele Initiativen von Innegrit Volkhardt die in anderen Hotels undenkbar wären. So wird nicht etwa das gesamte Hotel für eine einzige, aufwendige Renovierung geschlossen. Stattdessen werden einzelne Bereiche weiterentwickelt. Der Bayerische Hof verfügt inzwischen über ein kleines, privates Kino in dem Spielfilme oder auch Unternehmenspräsentationen in exklusivem Rahmen gezeigt werden können. In der deutschen Hotellandschaft ist diese Art des exklusiven Filmgenusses einmalig, lediglich die Kinos in den Mall of the Emirates bieten etwas Ahnliches an. Der neue Spa-Bereich verbindet die traditionellen Stärken des Hotels wie eine historische Bausubstanz und die zentrale Lage des Hotels mit der neuen Möglichkeit, Fitness und Wellness mit modernsten Geräten erlebbar zu machen. Der Geschmack, der weit über die Ausstattung von üblichen Hotelketten hinausgeht, wird auch in Falk´s Bar deutlich. Diese trägt eindeutig die individuelle Linie einer Unternehmerin, die jedes Detail bedenkt und auch auf die Atmosphäre achtet.
Erfolgreiche Unternehmerinnen nutzen also die gleiche Technik und die gleiche Mittel wie viele andere Unternehmer auch. Zusätzlich werten sie aber das Unternehmen und die eigenen Leistungen durch ein Gefühl für die Details und die Emotionen nachhaltig auf.
